Seasonal white Asparagus

Seasonal white Asparagus

Seasonal white Asparagus at Red Sky restaurant
Centara Grand at CentralWorld

 

For something a little different this summer at Red Sky, get your teeth stuck into our range of new asparagus-based starters and mains – all available alongside the restaurant’s full a la carte menu. Packed full of fiber, as well as vitamins A, C, E and K, asparagus is a versatile vegetable that can be blended up into light soups, as well as grilled and baked for that satisfying ‘crunch’ served alongside creamy sauces and other textures.

 

Take a look at Red Sky’s full list of ‘Seasonal White Asparagus’ dishes below, starting from THB 550++

 

Poached white asparagus and baby artichoke, light citrus sabayon
White asparagus silky soup, caramelized artichoke puree, poached organic egg
Pan seared lamb chop, grilled asparagus, artichoke puree, tarragon sauce
Main lobster medaillons, pan seared artichoke and white asparagus, lobster emulsion
Pan seared foie gras and white asparagus, artichoke, and truffle agnolotti

 

Please note that our new asparagus-based starters and mains are available alongside Red Sky’s normal a la carte and tasting menus.

 

Our dinner services at Red Sky Restaurant run from 17.00 hrs. – 24.00 hrs. until the end of April.

 

For bookings, please call 02-100-6255 or email us at diningcgcw@chr.co.th

 

Find out more about Red Sky below:
Website: https://www.bangkokredsky.com/
Facebook: Red Sky Bangkok
Instagram: redskybkk_centara

Gallery

Latest events

View All Events

Cookies Consent

เราใช้คุกกี้ที่มีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อการทำงานของเว็บไซต์ของเรา และเรามีความประสงค์จะใช้คุกกี้ทางเลือกเพื่อช่วยให้เราสามารถปรับปรุงเว็บไซต์ของเรา โดยเราจะไม่ใช้คุกกี้ทางเลือกจนกว่าท่านจะอนุญาตให้เราเปิดใช้งานคุกกี้ดังกล่าว

ท่านสามารถศึกษารายละเอียดของการใช้คุกกี้ได้จากนโยบายการใช้คุกกี้ของเรา ทั้งนี้ หากท่านกดยอมรับคุกกี้ทั้งหมด จะหมายความว่าท่านยินยอมให้เราบันทึกและใช้คุกกี้ทั้งหมดจากอุปกรณ์ที่ท่านใช้ในการเข้าเว็บไซต์ของเรา เพื่อทำให้การเลื่อนสำรวจหน้าเว็บและการวิเคราะห์การใช้เว็บไซต์มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น รวมถึงเพื่อสนับสนุนการทำกิจกรรมทางการตลาดของเรา