ร้านอาหารจีน “เฮยยิน” ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน 2567 ด้วยเมนูมงคลสุดพรีเมียม
“เฮยยิน” ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งคุณภาพ ภายใต้การบริหารโดย อิมแพ็ค เมืองทองธานี ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน 2567 เทศกาลสำคัญของชาวไทยเชื้อสายจีน โดยแจ็คกี้ ชาน เชฟใหญ่ชาวฮ่องกงที่มากด้วยประสบการณ์กว่า 40 ปี ได้จัดเตรียมเมนูอาหารมงคลที่เพียบพร้อมทั้งคุณภาพและความหลากหลาย ซึ่งมีทั้งเมนูอะลาคาร์ต ในราคาเริ่มต้น 160++ - 8,000++ บาท และชุดโต๊ะจีนสำหรับ 10 ท่าน ราคาเริ่มต้น 28,888++ - 38,888++ บาท พร้อมให้บริการตั้งแต่วันที่ 5 - 15 กุมภาพันธ์ 2567
อิ่มอร่อยกับเมนูมงคลที่ชาวจีนนิยมรับประทานในเทศกาลตรุษจีนที่ร้านอาหาร “เฮยยิน” กับเมนูอะลาคาร์ต ได้แก่ “สลัดขุมทรัพย์เป๋าฮื้อ “หยี่ซังโล่วเห”” เมนูมงคลตามความเชื่อที่ขั้นตอนการรับประทานล้วนมีความหมาย เริ่มด้วยการบีบมะนาวพร้อมกล่าวคำอวยพรให้ร่ำรวย มีชีวิตที่ราบรื่น คลุกเคล้าส่วนผสมต่างๆ ให้เข้ากันด้วยตะเกียบ โดยให้ยกตะเกียบขึ้นสูงๆ และกล่าวคำอวยพรพร้อมๆ กันด้วยเสียงดังฟังชัดว่า “โละเฮ้” เพื่อให้ประสบผลสำเร็จในปีใหม่ สำหรับเมนูนี้ เชฟแจ็คกี้ ชาน ได้คัดสรรหอยเป๋าฮื้อตัวโตที่เป็นตัวแทนของความร่ำรวยมั่งมีเงินทอง “สลัดขุมทรัพย์ปลาแซลมอน “หยี่ซังโล่วเห” “รวมมิตรมงคล “ผู่นชอย” ที่รวมวัตถุดิบชั้นเลิศในชามเดียว ทั้งหอยเป๋าฮื้อ ขาห่าน กระเพาะปลาสด ขาหมูตุ๋นเห็ดหอม รากบัว กุ้ง เต้าหู้ ฟองเต้าหู้ แครอท และหัวไชเท้า “เป๋าฮื้อสอดไส้กุ้งราดซอสมันปู” “หอยเชลล์ฮอกไกโดผัดบร็อคโคลี่ซอสไข่เค็ม” และขอแนะนำเมนูใหม่ 5 เมนู ได้แก่ “กังป๋วยแหวนหยกน้ำมันหอย” ที่นำฟักเขียวหั่นเป็นวงแหวนแล้วยัดไส้กังป๋วย หรือหอยเชลล์แห้ง แล้วนำไปนึ่ง ราดซอสน้ำมันหอยรสชาติกลมกล่อม “ปลาหิมะผัดไข่ขาวนมสด” “ข้าวเหนียวกุนเชียงทรงเครื่องเลิศรส” “ก้ามปูยัดไส้กุ้งไหมทอง” และ “หมูกรอบตุ๋นรากบัวและหมั่นโถวนึ่ง”
นอกจากนี้ยังมีเมนูติ่มซำตรุษจีนอีก 8 เมนู (ให้บริการเฉพาะเวลา 11.00 - 15.00 น.) ได้แก่ “เห็ดหอมยัดไส้กุ้งหอยเชลล์นึ่งซอสเป๋าฮื้อ” “เกี๊ยวหมูผักบอกฉ่อยในน้ำซุปไก่” “ก๋วยเตี๋ยวหลอดกังป๋วยราดซี่โครงหมูนึ่ง” “ขนมผักกาดนึ่งซีอิ๊วซอส XO” “พายตับห่านเห็ดรวม” “ขนมงาทอดไส้คัสตาร์ดลาวา” “พัฟถั่วลิสงมะพร้าว” ปิดท้ายด้วยขนมมงคลสีสันน่ารับประทานอย่าง “ขนมปลาคาร์ปไส้พุทราจีนและโมจิรูปส้มไส้คัสตาร์ด” นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มพิเศษ “Dragon Heart” และ “Dragon Mimosa” ช่วยเพิ่มความสดชื่น ในราคา 258++ - 358++ บาท
สำหรับชุดโต๊ะจีนตรุษจีน ร้านอาหารจีน “เฮยยิน” มีให้เลือก 2 ชุด ดังนี้
ชุดเมนูมงคล “ความสุขเปี่ยมล้น” ราคาชุดละ 28,888++ บาท (สำหรับ 10 ท่าน) ประกอบด้วย 8 เมนู
1. สลัดขุมทรัพย์ปลาแซลมอน "หยี่ซังโล่วเห"
2. ซุปข้นกุ้งมังกรเปาฮื้อกระเพาะปลาไก่เส้น
3. เป็ดปักกิ่งย่างไม้ลิ้นจี่
4. เป๋าฮื้อขาห่านเห็ดหอมซอสเปาฮื้อ
5. กุ้งล็อบสเตอร์ออสเตรเลียนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น
6. รวมมิตรมงคล "ผู่นชอย"
7. ข้าวเหนียวกุนเชียงทรงเครื่องเลิศรส
8. ขนมปลาคาร์ปไส้พุทราจีน และโมจิรูปส้มไส้คัสตาร์ด
ชุดเมนูมงคล "ร่ำรวยสมปรารถนา" ราคาชุดละ 38,888++ บาท (สำหรับ 10 ท่าน) ประกอบด้วย 8 เมนู
1. สลัดขุมทรัพย์เป๋าฮื้อ "หยี่ซังโล่วเห"
2. ไก่ตุ๋นสอดไส้หูฉลามสูตร HEI YIN
3. หมูหันฮ่องกงย่างไม้ลิ้นจี่
4. รวมมิตรมงคล "ผู่นชอย"
5. กุ้งล็อบสเตอร์ออสเตรเลียผัดบะหมี่ซอสเอ๊กซ์โอ
6. ปลาเทอร์บอทเกาหลีนึ่งซีอิ๊ว
7. ข้าวเหนียวกุนเชียงทรงเครื่องเลิศรส
8. ขนมปลาคาร์ปไส้พุทราจีนและโมจิรูปส้มไส้รังนกคัสตาร์ด
เทศกาลตรุษจีนนี้ มาเฉลิมฉลองปีมังกรพร้อมอิ่มอร่อยรับพรมงคลจากเมนูอาหารจีนเลิศรส ในบรรยากาศสุดหรูหรา และการบริการที่เพียบพร้อม ได้ที่ร้านอาหารจีน “เฮยยิน” สำรองที่นั่งหรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 080-964-5423 และ LINE: @heiyinbangkok
ดูรายละเอียดอื่นๆ และติดตามอัปเดตของร้านได้ที่
เว็บไซต์: www.heiyinbangkok.com
Facebook: www.facebook.com/heiyinbangkok
Instagram: www.instagram.com/heiyinbangkok
ฉลองวันอีสเตอร์ด้วยบุฟเฟ่ต์สุดพิเศษกับครอบครัวที่โรงแรม ฮอลิเดย์ อินน์ กรุงเทพฯ
Period: วันนี้ - 31 มีนาคม 2567
Read more...ณ ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
Period: 3 มีนาคม - 7 เมษายน 2567
Read more...สนุกสนานกับเทศกาลอีสเตอร์กันทั้งครอบครัวไปกับอาหารชั้นเลิศและของหวานสุดพิเศษ ที่โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
Period: 15 - 31 มีนาคม 2567
Read more...รวมสุดยอดเมนูอาหารฝรั่งเศสขึ้นชื่อมาไว้ใน EPIC บุฟเฟต์มื้อค่ำ
Period: 1 มีนาคม - 30 เมษายน 2567
Read more...พบกับเมนูอาหารที่นำเสนอรสชาติแห่งฤดูใบไม้ผลิผ่านวัตถุดิบชั้นดีจากทั้งไทยและยุโรป
Period: วันนี้ - 31 พฤษภาคม 2567
Read more...